Мяккае, хатняе печыва – выдатны ласунак для дзетак. Асабліва яго любяць есці з малаком. Такі дэсерт папулярны ў Амерыцы. У печыва цікавае паходжанне. Дэсерт увайшоў у кулінарыю дзякуючы амерыканскай дзяўчыне. Яна гатавала печыва, асноўным інгрэдыентам якога быў шакалад. Яна яго пакрышыла на кавалачкі, але яны не расплавіліся пры выпечцы, а захавалі форму кавалачкаў. Так рэцэпт і атрымаў сваю назву
Выкарыстоўвайце
Мяккае, хатняе печыва – выдатны ласунак для дзетак. Асабліва яго любяць есці з малаком. Такі дэсерт папулярны ў Амерыцы. У печыва цікавае паходжанне. Дэсерт увайшоў у кулінарыю дзякуючы амерыканскай дзяўчыне. Яна гатавала печыва, асноўным інгрэдыентам якога быў шакалад. Яна яго пакрышыла на кавалачкі, але яны не расплавіліся пры выпечцы, а захавалі форму кавалачкаў. Так рэцэпт і атрымаў сваю назву
Выкарыстоўвайце:
Інгрэдыенты
Масла сметанковае
100 гр
Яйка курынае
1 шт
Разрыхляльнік
1 гарбатная лыжка
Цукар-пясок
100 гр
Ванільны цукар (ванілін)
1 гарбатная лыжка
Шакалад малочны ці горкі па гусце
100 гр
Спосаб прыгатавання
1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты, пажадана дастаць іх загадзя з халадзільнай камеры, каб яны сталі пакаёвай тэмпературы
2
На вадзяной лазні ці ў мікрахвалевай печы падпаліце сметанковы алей і расцярыце з цукрам
3
Убіце ў сумесь курынае яйка, змяшайце
4
Дадайце прасеянай з разрыхляльнікаў і соллю мукі, ванільны цукар
5
Дробна насячэце шакалад. Каб вам было прасцей, за 30 хвілін да пачатку падрыхтоўкі змясціце яго ў маразільную камеру. Таксама дадайце ў цеста. Усё добра вымешайце
6
Вылепіце лыжкай або з дапамогай рук кружочкі, выкладзеце на засланую пергаментнай паперай бляху і пастаўце ў загадзя разагрэтую да 190 градусаў духоўку. Выпякайце 20 хвілін. Печыва павінна злегла падрумяніцца, галоўнае – не ператрымаць: яно павінна атрымацца мяккім з тоненькай скарыначкай
Дэсерт да вашага стала гатовы! Рыхтуйце з густам, ешце з задавальненнем, прыемнага апетыту! З клопатам пра Вас, УП “Барысаўскі камбінат хлебапрадуктаў”
