Кекс на кефіры
У халадзільніку толькі кефір, але так хочацца парадаваць сваіх дамачадцаў смачнай выпечкай? Прапануем прыгатаваць пышны кекс, які прыйдзецца даспадобы нават самым прыдзірлівым гурманам
У халадзільніку толькі кефір, але так хочацца парадаваць сваіх дамачадцаў смачнай выпечкай? Прапануем прыгатаваць пышны кекс, які прыйдзецца даспадобы нават самым прыдзірлівым гурманам
Выкарыстоўвайце
Выкарыстоўвайце:
Інгрэдыенты
Кефір (рэкамендуем тлустасць 3,2%)
250 мл
Яйка курынае
3 шт
Цукар
200 гр
Сланечнікавы алей
160 мл
Ванільны цукар
11 гр
Разрыхляльнік
15 гр
Спосаб прыгатавання
1
Для пачатку уключыце духоўку, каб яна разагрэлася да 180 градусаў
2
Узбіце яйкі з цукрам і ванільным цукрам да стану белай пены
3
Дадайце невялікімі часткамі сланечнікавы алей і кефір і змяшайце да аднастайнай масы
4
Дадайце да сумесі просеянную пшанічную пакуту з разрыхляльнікам і старанна змяшайце
5
Выкладвайце гатовае цеста ў форму і выпякайце на працягу 15-20 хвілін
6
Падавайце да стала кексы на кефіры, упрыгожыўшы глазурай з топленага шакаладу або цукровай пудрай. Страва гатова!
Парады па падрыхтоўцы
1
Сіліконавыя формы не трэба папярэдне змазваць алеем, а калі выкарыстоўваеце металічныя – выкарыстоўвайце сметанковы алей
2
Каб пазнаць гатовы выраб ці не, правярайце традыцыйным спосабам – драўлянай калыпком
Радуйце родных і блізкіх новымі рэцэптамі. Адзначайце акаўнт @uladar.by у сацыяльных сетках. Прыемнага апетыту! З клопатам пра Вас, УП “Барысаўскі камбінат хлебапрадуктаў”
