«Уладар» – УП «Борисовский комбинат хлебопродуктов»

Акцыі

Мядовае печыва з карыцай і арэхамі

Лёгкае, паветранае печыва з мёдам, карыцай і арэхамі – рэзкая асалода ў кампаніі ранішняй кавы. Хрумсткае звонку і мяккае ўсярэдзіне, захоўваецца на працягу 10 дзён і не губляе смакавых уласцівасцяў. Такое печыва можна рыхтаваць наогул не выкарыстоўваючы цукар – мёд аддае ўсё неабходнае, каб смакавае спалучэнне было збалансаваным. Калі жадаеце ўзмацніць вострыя прыправы, то лепш выкарыстоўваць карычневы цукар ці нават стевію. Класічны рэцэпт мяркуе ярка выяўленую саладосць. Выкарыстоўваючы цукразаменнік вы зможаце гэтага дамагчыся, але падаваць яго тым, хто сочыць за фігурай ці не можа ўжываць цукар. Печыва мае мядовае адценне, рыхтуецца хутка і проста. Яго густ асабліва падкрэслівае гарачы чорны чай з лімонам. Ужо хочаце паспрабаваць? Тады пачынаем!

Выкарыстоўвайце

Лёгкае, паветранае печыва з мёдам, карыцай і арэхамі – рэзкая асалода ў кампаніі ранішняй кавы. Хрумсткае звонку і мяккае ўсярэдзіне, захоўваецца на працягу 10 дзён і не губляе смакавых уласцівасцяў. Такое печыва можна рыхтаваць наогул не выкарыстоўваючы цукар – мёд аддае ўсё неабходнае, каб смакавае спалучэнне было збалансаваным. Калі жадаеце ўзмацніць вострыя прыправы, то лепш выкарыстоўваць карычневы цукар ці нават стевію. Класічны рэцэпт мяркуе ярка выяўленую саладосць. Выкарыстоўваючы цукразаменнік вы зможаце гэтага дамагчыся, але падаваць яго тым, хто сочыць за фігурай ці не можа ўжываць цукар. Печыва мае мядовае адценне, рыхтуецца хутка і проста. Яго густ асабліва падкрэслівае гарачы чорны чай з лімонам. Ужо хочаце паспрабаваць? Тады пачынаем!

Выкарыстоўвайце:

Інгрэдыенты

Масла салодкавяршковае

100 гр

Цукар (карычневы, бурачны або стевія)

100 гр

Мёд вадкі

2 сталовыя лыжкі

Яйка курынае, буйное

2 шт

Разрыхляльнік цеста

10 гр

Карыца

1 гарбатная лыжка

Арэхі грэцкія (кешью ці міндаль)

80 гр

Спосаб прыгатавання

1

У першую чаргу неабходна прасеяць муку: пазбавіць ад магчымага смецця і насычыць кіслародам для паляпшэння сітаватасці гатовых вырабаў

2

Арэхі лепш растаўчы: частка масы будзе перацёртая ў дробную дробку, а частка застанецца ў выглядзе ядрыц і будзе адцяняць агульную друзласць выпечкі

3

Сметанковы алей павінен быць пакаёвай тэмпературы, таму загадзя дастаньце яго з халадзільніка. Узбіце цукар з маслам да стану крэму. Уліце мёд і старанна змяшайце

4

Яйкі лепш падзяліць: вавёркі ўзбіць у шчыльную пену асобна ад жаўткоў. У мядовую масу уліце спачатку жаўткі, а затым пену бялкоў. Змяшайце

5

Злучыце разрыхляльнік, карыцу і просеянную пакуту, дадайце арэхі. Мучную сумесь дадавайце ў аснову для печыва і змешвайце вялікай лыжкай. Цеста павінна атрымацца мяккім, эластычным і аднастайным

6

Як і абяцалі – рэцэпт тэсту вельмі просты. Далей засталося толькі паставіць печыва ў духоўку і крыху пачакаць

7

Духавая шафа ўключыце для разагравання на тэмпературу 180 градусаў. Засцеліце пергаментам бляху і акуратна выкладвайце вырабы. Можна скруціць каўбаску і нарэзаць на роўныя кавалачкі, раздушыўшы ў аладку кожны. Можна раскачаць пласт таўшчынёй не больш за 1 см і формачкі зрабіць разнастайныя печыва

8

Калі кахаеце арэхі, то мядовыя печань можна прысыпаць зверху дадаткова або абмакнуць у карыцу з цукрам. Але гэты крок неабавязковы. Выпякайце на працягу 20 хвілін. Гатовы мядовы дэсерт неверагодна пахне спецыямі. Можна астудзіць, а можна падаваць цёплымі з малаком ці какавы

Дзяліцеся рэцэптам у сацыяльных сетках. Прыемнага апетыту! З клопатам пра Вас, УП “Барысаўскі камбінат хлебапрадуктаў”

Падобныя рэцэпты