Печыва "Каракуль"
Хутка, эканомна, смачна! Такі рэцэпт прыйдзецца па душы любому аматару “салодкіх” чаявання. Прыгатуйце каракуль печыва – рэцэпт, які стане хуткім рашэннем, калі госці ўжо на парозе. Давайце хутчэй рыхтаваць!
Хутка, эканомна, смачна! Такі рэцэпт прыйдзецца па душы любому аматару “салодкіх” чаявання. Прыгатуйце каракуль печыва – рэцэпт, які стане хуткім рашэннем, калі госці ўжо на парозе. Давайце хутчэй рыхтаваць!
Выкарыстоўвайце
Выкарыстоўвайце:
Інгрэдыенты
450 – 500 гр
Яйкі курыныя
2 шт
Маргарын
220 гр
Цукар
100 гр
Сода
0,5 чайнай лыжкі
Воцат
для гашэння соды
Ванілін
1 гр
Джэм ці павідла, варэнне
Спосаб прыгатавання
1
Для падрыхтоўкі цеста змяшайце неабходныя інгрэдыенты: узбіце яйкі з цукрам, дадайце размякчаны маргарын ці сметанковы алей, ванілін, гашаную воцатам соду
2
Затым часткамі дадайце прасеяную муку і акуратна замяшайце цеста
3
Падзяліце шар на дзве часткі. Адну частку пакласці ў маразільную камеру на 20 хвілін, а іншую выкарыстоўвайце як аснову для печыва
4
Вазьміце бляху, вышмаруйце сметанковым алеем і раскачайце аснову для печыва з таўшчынёй не меней 7 міліметраў
5
Па-над тэстам выкладзеце варэнне або джэм
6
Дастаньце частку замарожанага цеста з маразілкі і натрыце зверху цеста з варэннем, выкарыстоўвайце буйную асадку. Раўнамерна размяркуеце
7
Падрыхтаванае печыва ставіць у папярэдне разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 30 хвілін
8
Пасля таго як наш каракуль будзе гатовы, разрэжце на кавалачкі, дайце крыху астыць і можаце падаваць да стала
Парады па падрыхтоўцы
1
Каб праверыць ці гатова цеста, зрабіце тэст: вазьміце ў рукі сфармаваны шар і разамніце – цеста павінна быць эластычным і не прыліпаць да рук
2
Каб пры выпяканні варэнне не расцяклося – зрабіце «борцікі»
3
Пры выбары начыння гледзіце на кансістэнцыю – лепш падыдзе густое
4
Сачыце за часам падрыхтоўкі, арыентуючыся на спецыфіку духоўкі
Духмяны ласунак з каханым варэннем – аснова ўтульных вечароў з роднымі і блізкімі. Чакаем фота прыгатаваных рэцэптаў! Дзяліцеся імі ў сацыяльных сетках. З клопатам пра Вас, УП “Барысаўскі камбінат хлебапрадуктаў”
