Шакаладны пірог "Падушкі" з тварагом
А вы ведалі, што тварог выдатна спалучаецца з шакаладам? А калі гэта будзе шакаладны пірог і тварагом – смачны дэсерт на вашым стале. Прапануем прыгатаваць рэцэпт пірага з цікавай падачай – у выглядзе падушак. Такая страва здзівіць любога госця, а фота атрымліваецца дзівосным
Выкарыстоўвайце
А вы ведалі, што тварог выдатна спалучаецца з шакаладам? А калі гэта будзе шакаладны пірог і тварагом – смачны дэсерт на вашым стале. Прапануем прыгатаваць рэцэпт пірага з цікавай падачай – у выглядзе падушак. Такая страва здзівіць любога госця, а фота атрымліваецца дзівосным
Выкарыстоўвайце:
Інгрэдыенты
160 гр + 1,5 сталовыя лыжкі
Яйкі
3 шт
Малако
50 мл
Алей
50 мл + для змазвання формы
Цукар
4 сталовыя лыжкі
Какава-парашок
3 сталовыя лыжкі
Разрыхляльнік
1 гарбатная лыжка
Тварог 5%
200 гр
Цукар
4 сталовыя лыжкі
Ванілін
1 гр
Спосаб прыгатавання
1
Узбіце яйкі з цукрам да стану белай масы. Затым уліце малако і раслінны алей і ўзбіце да аднастайнага стану
2
Змяшайце муку з разрыхляльнікам, какава і ванілінам. Злучыце сухія і вадкія інгрэдыенты. Шакаладнае цеста павінна атрымацца кансістэнцыі густой смятаны
3
Прыгатуйце тварожнае начынне. Для лёгкасці начыння рэкамендуем расцерці тварог праз дробнае сіта, так макулінкі стануць драбней, і начынне стане далікатней, што зробіць ваш дэсерт вытанчаным
4
Пасля расціркі дадайце цукар і муку, каб атрымаўся крэм. Затым вышмаруйце алеем форму
5
Рэкамендуем выкарыстоўваць форму 20х20 сантыметраў няшмат. Раўнамерна размяркуеце цеста
6
Тварогавую масу выкладзеце на шакаладнае цеста ў выглядзе рашоткі. Для зручнасці выкарыстоўвайце кандытарскі мяшок або шчыльны поліэтыленавы пакет са зрэзаным кутком
7
Перад выпяканнем пірага разагрэйце духоўку да 180 градусаў
8
Рыхтуем шакаладнае задавальненне на працягу 30 хвілін
9
Падчас выпечкі цеста паднімецца і ўтворыць “падушкі”, падзеленыя тварожнымі палоскамі
10
Гатовай гарачай выпечцы дайце астыць у форме
Перад падачай разрэжце дэсерт на квадраты, разразаючы ўздоўж тварогавых палосак. Жадаем Вам цёплых вечарам з роднымі і блізкімі. Дзяліцеся рэцэптамі ў сацыяльных сетках. З клопатам пра Вас, УП “Барысаўскі камбінат хлебапрадуктаў”
