Концентраты пищевые полуфабрикаты мучных изделий Маффин «Шоколадный» СТБ 954 РЦ BY 190239501.2.871

Состав: мука пшеничная высшего сорта М54-25, сахар, яичный порошок, какао порошок, крахмал картофельный, разрыхлитель натрий двууглекислый, ароматизатор идентичный натуральному «Ванилин», соль поваренная пищевая йодированная.

Способ приготовления: к содержимому пакета смеси небольшими порциями добавить 200 г сметаны (кефира) и 100 г майонеза (размягченного сливочного масла или маргарина) до получения однородной массы консистенции густой сметаны. Тщательно перемешать. Готовое тесто выложить в форму, смазанную жиром, и выпекать 40-45 минут при 180-200 градусов. Выпеченный кекс охладить и нарезать, украсить ягодами, фруктами, цукатами.