Горох шлифованный колотый ГОСТ 6201
Готовьте быстрее любимые блюда из колотого шлифованного гороха «Уладар»
Как быстро сварить гороховый суп или рассыпчатое пюре из бобовых? Чтобы сократить время приготовления в два раза, используйте для блюд колотый шлифованный горох торговой марки «Уладар».
Продукт получают путем обработки обычных горошин: с них снимают наружную семенную оболочку и разделяют семядоли пополам. Горох разваривается за 15 минут, а по вкусовым качествам и полезным свойствам не уступает целому, так как содержит:
- Растительный белок — его количество позволяет заменить колотым шлифованным горохом продукты животного происхождения.
- Полезные углеводы — представлены глюкозой и фруктозой, поэтому блюда подойдут людям с сахарным диабетом.
- Небольшое количество жиров — несмотря на невысокую калорийность горох надолго утоляет чувство голода и хорош для диетического питания.
Помимо этого культура богата витаминами группы В, клетчаткой, каротином и микроэлементами: калием, фосфором, кальцием, железом, магнием, селеном, марганцем и цинком.
Кому подойдет продукт?
Главная ценность гороха — легкоусвояемый растительный белок, содержание которого почти такое же, как в говядине. Благодаря этому продукт — частый гость на столе у вегетарианцев, людей, соблюдающих пост и придерживающихся диеты.
У него есть и другие достоинства:
- оказывает противовирусное действие,
- защищает от проникновения радиоактивных элементов,
- противостоит процессам старения организма,
- снижает вероятность появления онкологических заболеваний,
- снимает спазмы сосудов и улучшает кровообращение,
- нормализует уровень холестерина и артериальное давление,
- способствует выведению шлаков из кишечника,
- стимулирует работу мозга.
Из колотого шлифованного гороха готовят супы, каши, пюре, используют для начинок в пирожки. Он хорошо сочетается с копченостями и зеленью. На упаковке с продуктом можно посмотреть идеи для блюд.
Звоните, пишите на почту или оформляйте запрос на сайте — заявки принимаем от розничных и оптовых покупателей.