Горох шлифованный колотый ГОСТ 6201

Готовьте быстрее любимые блюда из колотого шлифованного гороха «Уладар»

Как быстро сварить гороховый суп или рассыпчатое пюре из бобовых? Чтобы сократить время приготовления в два раза, используйте для блюд колотый шлифованный горох торговой марки «Уладар».

Продукт получают путем обработки обычных горошин: с них снимают наружную семенную оболочку и разделяют семядоли пополам. Горох разваривается за 15 минут, а по вкусовым качествам и полезным свойствам не уступает целому, так как содержит:

1. Растительный белок — его количество позволяет заменить колотым шлифованным горохом продукты животного происхождения.
2. Полезные углеводы — представлены глюкозой и фруктозой, поэтому блюда подойдут людям с сахарным диабетом.
3. Небольшое количество жиров — несмотря на невысокую калорийность горох надолго утоляет чувство голода и хорош для диетического питания.

Помимо этого культура богата витаминами группы В, клетчаткой, каротином и микроэлементами: калием, фосфором, кальцием, железом, магнием, селеном, марганцем и цинком.

Кому подойдет продукт?

Главная ценность гороха — легкоусвояемый растительный белок, содержание которого почти такое же, как в говядине. Благодаря этому продукт — частый гость на столе у вегетарианцев, людей, соблюдающих пост и придерживающихся диеты.

У него есть и другие достоинства:

• оказывает противовирусное действие,
• защищает от проникновения радиоактивных элементов,
• противостоит процессам старения организма,
• снижает вероятность появления онкологических заболеваний,
• снимает спазмы сосудов и улучшает кровообращение,
• нормализует уровень холестерина и артериальное давление,
• способствует выведению шлаков из кишечника,
• стимулирует работу мозга.

Из колотого шлифованного гороха готовят супы, каши, пюре, используют для начинок в пирожки. Он хорошо сочетается с копченостями и зеленью. На упаковке с продуктом можно посмотреть идеи для блюд.

Звоните, пишите на почту или оформляйте запрос на сайте — заявки принимаем от розничных и оптовых покупателей.