ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Способ приготовления

1. Для песочного теста перемешать все ингредиенты: размягченное сливочное масло, яичные желтки, сахар и муку.
2. Замесить тесто до плотной консистенции.
3. Поставить тесто в холодильник на 30 минут.
4. Охлаждённое тесто раскатать.
5. Вырезаем формы для будущего печенья.
6. Выложить печенье на предварительно смазанный маслом пергамент и выпекать в духовке при 180-200 градусов в течении 10-15 минут.
7. Готовое печенье украсить по желанию сахарной пудрой, кокосовой стружкой и т.д.